Lessico della cultura alimentare abruzzese

Riferimento: 9788854831049

Editore: Aracne
Autore: Domenico Russo
In commercio dal: 2010
Pagine: 268 p., Libro in brossura
EAN: 9788854831049

17,00 €

IVA inclusa

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Un viaggio tra i lessici alimentari regionali per mostrare l'articolazione e la complessità della cultura alimentare italiana.