Come si mangiava e si mangia a Modena

Riferimento: 9788875493813

Editore: Il Fiorino
Autore: Zagaglia B. (cur.)
In commercio dal: 01 Gennaio 2011
Pagine: 128 p., Libro
EAN: 9788875493813
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Descrizione

C'era una volta Modena, a tavola. E c'erano i modenesi, quelli poveri che mangiavano poco e piatti poveri che poi adesso sono diventati di moda. I ricordi di illustri modenesi.