Ricette futuriste

Riferimento: 9788896793343

Editore: Montag
Autore: Sara Monti
Collana: Gli alternativi
In commercio dal: 01 Gennaio 2010
Pagine: 70 p., Libro in brossura
EAN: 9788896793343
10,00 €
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Descrizione

Escursus storico-artistico di un movimento che coinvolge tutte le attività umane, dunque anche la cucina. Il futurismo elabora per la cucina un manifesto che diventa materia di studio. Per i futuristi il pasto non serve a riempire la pancia, ma è pura arte. Il cibo ha il potere di modificare i pensieri dell'individuo e mangiare diventa un atto intellettuale fucina di sensazioni molteplici. Marinetti e i suoi rifiutano la tradizione in nome dell'innovazione e dichiarano dunque guerra alla pastasciutta, che simboleggia uno stile di vita ormai vecchio e superato. Di qui scoppiano i tafferugli...