Vasocottura. La tecnica del sottovuoto in...
Prezzo
65,00 €
Disponibile subito
Elenco dei prodotti per la marca Italian Gourmet
Lievito madre liquido. Dalla tecnica alle...
Prezzo
59,00 €
Disponibile subito
Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria
Prezzo
72,00 €
Disponibile subito
Il manuale del cioccolato. Tecnica, gestione,...
Prezzo
59,00 €
Disponibile subito
La pizza napoletana. Tra creatività e tradizione
Prezzo
59,00 €
Disponibile subito
Aperitivo gourmet. Fingerfood, mignon e torte...
Prezzo
69,00 €
Disponibile subito
Il forno moderno. Dalla colazione all'aperitivo...
Prezzo
69,00 €
Disponibile subito
Dessert al ristorante. Tecniche, strumenti e...
Prezzo
59,00 €
Non disponibile
Dolci ricorrenze. Come organizzare piccoli e...
Prezzo
65,00 €
Non disponibile
Viaggio tra i colori della cucina mediterranea
Prezzo
59,00 €
Disponibile subito
Classico contemporaneo. La grande cucina di...
Prezzo
72,00 €
Non disponibile
Idee di pane. Tecnica e fantasia in panificio
Prezzo
65,00 €
Non disponibile
Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno
Prezzo
59,00 €
Non disponibile
Sottozero. Il gelato in pasticceria tra nuove...
Prezzo
69,00 €
Disponibile subito