Cocktails & drinks mixology

Riferimento: 9788891049506

Editore: ilmiolibro self publishing
Autore: Gerardo Fortino
Collana: La community di ilmiolibro.it
In commercio dal: 2013
Pagine: 486 p., Libro in brossura
EAN: 9788891049506
52,50 €
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Descrizione

Il libro contiene vari capitoli dedicati a: gli albori dei distillati, l'arrivo della moderna miscelazione, un manuale attraverso la storia, leggende e cultura, una breve infarinatura sul lato storico dei distillati, fenomeni come il Proibizionismo Americano, considerazioni di bartender mondiali, lo sviluppo dell'Homemade di Cocktails e Drinks molecolari con spiegazioni fotografiche e foto di ogni ricetta, e tanto altro ancora.