La miscelazione e la «sua storia»

Riferimento: 9788891016522

Editore: ilmiolibro self publishing
Autore: Ciro Roselli, Vito Caputo
Collana: La community di ilmiolibro.it
In commercio dal: 2012
Pagine: 204 p., Libro in brossura
EAN: 9788891016522
30,00 €
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Descrizione

Dai superalcoolici agli official drinks attraverso elementi di gestione e molecular mixologist. Il volume ha un linguaggio tecnico ma allo stesso tempo semplice e chiaro.