Manuale HACCP «Doner Kebab». Software per l'autocontrollo alimentare

Riferimento: 9788895483498

Editore: M&M ASSOCIATI
Autore: Gaetano Manzone
Collana: Piani HACCP. Attività commerciali
In commercio dal: 2011
Formato: Prodotto in più parti di diverso formato
EAN: 9788895483498
125,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Piano di Autocontrollo Alimentare (Manuale, Allegato e Registro) secondo il Sistema HACCP con indicazioni di Corretta Prassi Igenica, Rintracciabilità degli alimenti, Ritiro e notifica dei prodotti non conformi in formato Word, di facile ed immediato utilizzo.