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Manuale di norcineria. Qualità e innovazione...

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Tecniche innovative per la conservazione degli...

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Boico, Cervi, Frandoli, Nordio. Interni navali...

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Solai e tetti in legno lamellare e massiccio....

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Tecniche per esbosco per il diradamento di...

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Essere artigiani della concia

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La due diligence del legno. Il quadro normativo...

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Chitosano. Applicazioni nel settore agroalimentare

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Alma. Un sogno in grande. La ricetta di un...

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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle...

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Social nella cosmesi. Strategie di digital...

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La gestione e lo smaltimento dei rifiuti...

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Carne detergenza e disinfezione...

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Piegatura della lamiera. Le basi e le tecniche...

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Reattori chimici. Teoria elementare ed...

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Reattori chimici. Teoria elementare ed...

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Ingegneria dell'industria agroalimentare

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Tertulias tecnológicas con los amigos del...

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La redazione del Food Safety Plan. Come...

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Legislazione alimentare ed autorità sanitaria...

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