Cuoco per caso

Riferimento: 9788891109569

Editore: Youcanprint
Autore: Ferrari Carmen
In commercio dal: 01 Aprile 2013
Pagine: 120 p., Libro
EAN: 9788891109569
11,90 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Un libro da gustare in ogni senso, questo Cuoco per caso, che, mentre narra la vita e le esperienze - non solo culinarie - dello chef biturgense Gilberto Calisti, ci propone un lembo di Toscana, l'alta Val Tiberina, di grande interesse paesaggistico, storico e artistico, e, tramite il Ricettario, ne svela i sapori e gli aromi, frutto di una millenaria cultura contadina e montanara ancora capace di affascinarci.